Néguima (cuisses de poulet)

Tsukuné (boulettes de poulet)

Gyuniku (boeuf)

Cheese (from- age foudu enrobé de boeuf)

Kamo (canard)

Shaké (saumon)

Maguro (thon)

Ebi (gambas)

Hotate (coquilles St-Jacques)

Zukini (courgette)

Kinoko (champignon)